Dalle tavole dei suoi celebri ristoranti agli hotel, fino alle residenze private: Nobu amplia ancora una volta i confini del proprio universo e sceglie l’Egitto per una delle sue espansioni più ambiziose. I cofondatori di Nobu Hospitality Robert De Niro e Meir Teper, insieme al CEO Trevor Horwell, hanno annunciato un progetto articolato in tre nuove destinazioni di lusso. L’operazione nasce dalla collaborazione con SODIC, uno dei principali sviluppatori immobiliari egiziani, e porterà il marchio Nobu in tre aree strategiche del Paese. Il progetto unirà ospitalità, residenze e ristorazione, con l’obiettivo di intercettare la crescente domanda internazionale di soggiorni di alto livello in Egitto. La scelta arriva in un momento di forte trasformazione per il Paese, sostenuto da nuovi investimenti stranieri e da importanti interventi sulle infrastrutture. Tra gli investitori figurano anche gruppi provenienti dagli Emirati Arabi Uniti e dal Qatar, mentre località come la costa mediterranea stanno assumendo un ruolo sempre più rilevante nel panorama del turismo di lusso.
Ma guardiamo al percorso dell’ormai celebre catena. La storia di Nobu e Robert De Niro è iniziata alla fine degli anni ’80, quando l’attore viveva di fronte al ristorante di Los Angeles dello chef Nobu Matsuhisa: da quell’incontro è nata una collaborazione destinata a trasformarsi in un vero impero dell’ospitalità. Il primo ristorante Nobu di New York ha aperto nel 1994. Oggi il gruppo conta quasi 60 ristoranti nel mondo, affiancati da una collezione in continua crescita di hotel e strutture residenziali. L’espansione in Egitto segna un ulteriore passo avanti nella strategia del brand. Nobu sta infatti passando dalla gestione di singole strutture alla creazione di interi ecosistemi dedicati al lifestyle, dove ristorazione, hotel e abitazioni condividono la stessa identità. De Niro ha sottolineato come, per anni, gli sviluppatori immobiliari abbiano utilizzato il nome Nobu per dare prestigio ai propri progetti. Ora il brand è pronto a entrare direttamente in questo settore e a sviluppare progetti residenziali su larga scala.
Il primo tassello dell’espansione è in realtà già attivo. Nel New Cairo, Nobu ha infatti recentemente aperto un ristorante nell’Eastown District, che anticipa l’arrivo di un hotel previsto per il 2027. Il progetto più imponente sorgerà invece sulla costa mediterranea, all’interno di OGAMI, uno sviluppo di circa 440 acri a Ras El Hekma, dovei Nobu ha già inaugurato un ristorante stagionale sul mare e prevede di aggiungere un hotel e una serie di residenze con il proprio marchio. Il progetto porta la firma di Rockwell Group e punta a fondere il minimalismo giapponese con l’atmosfera mediterranea, in un risultato che segue la filosofia Kokoro di Nobu, che mette al centro un’idea di ospitalità basata sull’autenticità e sull’attenzione personale. Il masterplan ha inoltre ricevuto il massimo riconoscimento ai 2025 Architecture Leaders Awards. La terza destinazione sorgerà invece a New Zayed, nella parte occidentale del Cairo, e comprenderà hotel di lusso e residenze private. La posizione sarà particolarmente strategica: il complesso si troverà a circa 20 minuti dalle Piramidi di Giza e dal Grand Egyptian Museum.
Secondo Meir Teper, il passaggio verso progetti sempre più articolati è avvenuto quasi naturalmente. Il successo degli hotel Nobu ha infatti alimentato una crescente richiesta di residenze brandizzate, spingendo il gruppo a sviluppare vere e proprie comunità costruite intorno al marchio, seguendo dunque un naturale sviluppo delle esigenze dei propri clienti. La collaborazione con partner locali permetterà infine di adattare i nuovi progetti alla cultura e alle tradizioni egiziane, mantenendo al tempo stesso gli standard internazionali che hanno reso Nobu uno dei nomi più riconoscibili nel settore dell’ospitalità di lusso.Con l’ingresso in Egitto, Nobu si prepara così a trasformare il proprio modello da semplice destinazione gastronomica a vero e proprio stile di vita, tra hotel, ristoranti e residenze affacciate sul Mediterraneo e a pochi passi da alcuni dei luoghi più iconici della storia.
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